東一 あずまいち 五町田酒造東一 あずまいち 五町田酒造東一 あずまいち 五町田酒造
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東 一 純米大吟醸 雫搾り 斗瓶囲い




1800ml/ 12,100円 (税込)

品切 


720ml/ 6,050円 (税込)

品切 



 とにかく、一度はこの酒を飲んでみて下さい!!こんなに素晴らしい酒はそう簡単に見つかりません。今全国の地酒ファンの熱いまなざしを受けている酒の一つに違いありません。

 何と言ってもまず最初に驚かされるのは、その立ち香。フワ〜ッと心地よく、しかもインパクトのある南国の熟した果実のような、甘くエキゾチックな香りが楽しめます。当店でも立ち香のボリューム感はこの「東一」と「喜楽長」がしのぎを削っています。どちらも立ち香の華やかさには定評がありますが、インパクトという点ではこの「東一」に軍配があがります。
 
 山田錦の旨味を存分に引き出したその旨味も見逃せません。フレッシュな口当たりと、斗瓶囲い特有のシルクのような舌すべり。余韻も素晴らしく、心地よいフィニッシュを約束してくれます。料理と合わせるのも良いかもしれませんが、やはりこの酒だけでじっくりと楽しんでいただきたいです。

 この酒は、山田錦39%の純米大吟醸のモロミを袋に吊り、圧力をかけずに搾った贅沢な酒。つまり中取り斗瓶囲いです。日本の吟醸造りをリードする確かな技術に裏打ちされた究極の美酒をゼヒ!

産  地
酒  質
酵  母
精米歩合
使 用 米
杜  氏
タ イ プ
飲 み 方
:佐賀県
:純米大吟醸
:協会9号
:39%
:山田錦(自家栽培)
:北 重則(九州杜氏)
:芳醇旨口
:冷やして


※ 取扱い品目は固定ではありません。適時入れ替えます。
 

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