東一 あずまいち 五町田酒造東一 あずまいち 五町田酒造東一 あずまいち 五町田酒造
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東 一 純米大吟醸 山田錦 39%




2013/4/1より価格改定


1800ml/ 5,000円 (税別)




720ml/ 2,500円 (税別)





 この酒は純米大吟醸の斗瓶囲いの「荒走」と「責め」をメインに用いた大変贅沢な1本です。

 ストレートに、そして素直に立ち上がる香。桃、ライチアンズの香りに加え、ほのかにマンゴーの様なりがします。東一ならではの華やかでフルーティーな香りが印象的です。また華やかさの中に落ち着きも感じる事ができ、その質の高さに圧倒されます。

 口当たりはまさにビロードのように滑らか!スルリと舌を通ります。
 味わいは優しい旨味が柔らかく口中に広がり、芳醇な味わいにうっとりしてしまいます。その完成度の高さ故の安心感を感じずにはいられません。この酒の味わいは他社1万円クラスの純米大吟醸にも充分対抗できます。

 後口はキレが良く、フルーツ香の程良い余韻がしばらく続きます。自然な風味ですから嫌みのない心地良さを感じる事が出来ます。

 柔らかな飲み口はブリの照焼きや、筑前煮などにベストマッチ。また、フランス料理でも鹿肉のブルーベリーソースといった、クセのある味をも包み込んでくれる懐の深さを持っています。(本当に驚きましたが、絶妙にマッチします。お試し下さい。)


産  地
酒  質
酵  母
精米歩合
使 用 米
杜  氏
タ イ プ
飲 み 方
:佐賀県
:純米大吟醸
:協会9号
:39%
:山田錦(自家栽培)
:北 重則(九州杜氏)
:芳醇旨口
:冷やして



※ 取扱い品目は固定ではありません。適時入れ替えます。
 

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