黒龍 黒龍酒造 龍 しずく黒龍 吟十八号黒龍 吟18号
黒龍 黒龍 黒龍酒造 吟18号黒龍 黒龍酒造 吟十八号
吟十八号黒龍 銀十八号黒龍 黒龍酒造 吟十八号
T O P銘柄一覧お買物方法お問合せ一つ前へ戻る
TOP > 黒 龍 > 九頭龍 純米夏しぼり

九頭龍 純米夏しぼり

黒龍 九頭龍 純米 夏しぼり

1800ml/ 2,600円 (税別)

品切 




黒龍 九頭龍 純米 夏しぼり

720ml/ 1,200円 (税別)



 
 「黒龍」の新機軸として平成27年より発売された「九頭龍」シリーズ。冷やしても燗にしても美味しい酒として多くのファンを魅了しています。この酒は、その九頭龍 純米酒の原酒を「夏しぼり」として限定瓶詰めされたものです。
 通常、「しぼりたて」は冬〜春に出ますが、昨今の業界事情、醸造技術の進歩等により5月頃にお届けできるようになりました。近年では多くの酒蔵がこの方式を採用しています。火入れは1回のみです。

 立香はフルーティーで爽やか。リンゴのようなストレートで甘い香り、苺、メロンの様なみずみずしい果実香が上品に絡みます。含み香はリンゴやマスカットのような香り。とてもナチュラルでピュアな印象が素晴らしいです。

 口当たりは軽快でスムーズ。原酒にもかかわらず、端正でまろやかなアタックです。品格を感じさせ、とても高級感があります。原酒の強さは感じますが、仕上がりの良さが凄すぎて、それを感じさせません。
 味わいはスッキリした辛口の酒。新鮮でフルーティな旨味とバランスの良さは絶妙です。

 後口はスパッとした素晴らしいキレ味を感じます。サッパリとした軽快感のあるフィニッシュですから思わず盃もすすみます。
 飲み頃は10℃〜12℃です。お風呂あがりのサッパリとした気分の中、程よく冷やして、清涼感のあるグラスでお楽しみ下さい。

※ 毎年 5月ごろ発売予定 (年に1回)

産  地

酒  質

酵  母

精米歩合

使 用 米

杜  氏

タ イ プ

飲 み 方
:福井県

:純米しぼりたて原酒ひとつ火

:蔵内保存株(自社培養酵母)

:65%

:福井県産 五百万石

:畑山 浩(能登杜氏)

:やや辛口

:冷やして


※ 取扱い品目は固定ではありません。適時入れ替えます。
 

Copyright(C) SakenoSakaeya All rights reserved. Never reproduce or republicate without written permission.
Mail info@jizake.biz
Top http://www.jizake.biz