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- 八海醸造
- 新潟県
八海山 発泡にごり酒 720ml
数量
1,898円（税込）
SOLD OUT
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日本有数の米どころ、南魚沼に蔵を構える「八海山」。日本有数の豪雪地帯で自然と雪国文化に育まれた銘酒として有名です。
この酒はそんな「八海山」が数量限定で出荷する発泡にごり酒です。原料米として「五百万石」を麹米に、「山田錦」を掛米に使用し、60%まで精米され、手作りの麹と伏流水「雷電様の清水」を使用し、低温発酵で醸造されています。
口当たりは、炭酸の泡が口の中で心地よく弾ける爽やかなアタック。ほのかな甘味のある味わいと芳醇な米のニュアンスが楽しめます。後味は清々しく、爽やかな余韻が楽しめます。
この酒だけで楽しめるのはもちろん、濃厚な料理、スパイシーな料理、デザートとの組み合わせもおすすめです。従来の日本酒の常識を打ち破り、新たなジャンルへと飛躍させようとする八海山の情熱を感じさせる一本です。
八海山 発泡にごり酒 720ml
1,898円（税込）
八海山 発泡にごり酒 720ml
1,898円（税込）