- 西酒造
- 鹿児島県
冷凍焼酎 万暦 (芋) 360ml
数量
3,630円(税込)
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本格焼酎の蒸留工程では、原酒から抽出される順に、「初垂れ」「本垂れ」「末垂れ」と呼ばれています。その中でも一番最初に垂れてくる「初垂れ」は、旨み成分が最も凝縮された部分であり、アルコール度数が高く、混じりけの無い味わいと芋本来の独特の香りが堪能できます。
この「万暦」は「初垂れ」部分のみを集め、さらに半年以上寝かせてから瓶詰めされています。また環境サミットと言われた「洞爺湖サミット」での晩餐会で各国のVIPに振舞われて大絶賛された事でも有名です。
香りは柑橘系の上品で清らかな香りが印象的。「本当に芋から出来た焼酎?」と思えるくらいフルーティーな香りです。
味わいは、芋の旨みが凝縮された、濃厚で深い旨味が特徴。他の焼酎には真似することの出来ない唯一無二の味わいです。
飲み方は洞爺湖サミットで出されたように、冷凍庫でキンキンに冷やし、トロリとなった状態でグラスへ注ぐのがオススメです。香りが華やかになり風味がより力強くなります。また、ロックで凝縮された香りを楽しむのも良いでしょう。
温度によって様々な表情を見せる面白い焼酎なので色んな「酒遊び」が楽しめます。「初垂れ」の醍醐味をぜひお楽しみ下さい。
この「万暦」は「初垂れ」部分のみを集め、さらに半年以上寝かせてから瓶詰めされています。また環境サミットと言われた「洞爺湖サミット」での晩餐会で各国のVIPに振舞われて大絶賛された事でも有名です。
香りは柑橘系の上品で清らかな香りが印象的。「本当に芋から出来た焼酎?」と思えるくらいフルーティーな香りです。
味わいは、芋の旨みが凝縮された、濃厚で深い旨味が特徴。他の焼酎には真似することの出来ない唯一無二の味わいです。
飲み方は洞爺湖サミットで出されたように、冷凍庫でキンキンに冷やし、トロリとなった状態でグラスへ注ぐのがオススメです。香りが華やかになり風味がより力強くなります。また、ロックで凝縮された香りを楽しむのも良いでしょう。
温度によって様々な表情を見せる面白い焼酎なので色んな「酒遊び」が楽しめます。「初垂れ」の醍醐味をぜひお楽しみ下さい。
冷凍焼酎 万暦 (芋) 360ml
3,630円(税込)
冷凍焼酎 万暦 (芋) 360ml
3,630円(税込)