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- 畑酒造
- 滋賀県
大治郎 純米大吟醸 山田錦 1.8L
数量
5,060円（税込）
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「大治郎」の最高精米歩合の酒がこの純米大吟醸です。地元契約栽培の山田錦を45％まで磨き、スッキリした中にも優しい旨味と、フルーティな香りが楽しめる酒に仕上がっています。
立香の第一印象はデリシャスリンゴ。その香りを柱に梨や夕張メロンのジュースをミックスしたような、瑞々しいフルーティーな香りがします。華やかで心地よい香りです。含香ではメロン様のまろやかな香りが更に豊かに香り、心地よい余韻へと誘ってくれます。
口当たりは適度な粘性をもちつつも軽快。角が取れて、引っ掛かりがありません。高級シルクのような魅惑的な滑らかさです。
味わいは威風堂々とした風味とフレッシュ感のあるフルーティーな風味が共存しています。そしてアンズのような甘酸っぱい旨味が口中いっぱいに広がります。瓶火入れならではの引き締まった旨味と大治郎らしい芳醇さが見事にバランスしています。
後口にもその甘酸っぱい余韻が残り、適度に感じる酸味のおかげでリッチなフィニッシュを約束してくれます。全体的にはフルーティーな酒の代表的味わい。マニアから初心者までを満足させてしまう、懐の深さを持っています。
華やかな風味ですが、香味がバランスよくまとまっていますので何杯飲んでも疲れません。気が付けば瓶が空になって、「旨かった～」という満足感にひたれる酒です。
フルーティーな旨味を楽しむためにも、飲み口が広がったグラスで飲むことをおすすめします。飲み頃温度は15度前後。優しい旨味と絶妙のキレが楽しめます。
立香の第一印象はデリシャスリンゴ。その香りを柱に梨や夕張メロンのジュースをミックスしたような、瑞々しいフルーティーな香りがします。華やかで心地よい香りです。含香ではメロン様のまろやかな香りが更に豊かに香り、心地よい余韻へと誘ってくれます。
口当たりは適度な粘性をもちつつも軽快。角が取れて、引っ掛かりがありません。高級シルクのような魅惑的な滑らかさです。
味わいは威風堂々とした風味とフレッシュ感のあるフルーティーな風味が共存しています。そしてアンズのような甘酸っぱい旨味が口中いっぱいに広がります。瓶火入れならではの引き締まった旨味と大治郎らしい芳醇さが見事にバランスしています。
後口にもその甘酸っぱい余韻が残り、適度に感じる酸味のおかげでリッチなフィニッシュを約束してくれます。全体的にはフルーティーな酒の代表的味わい。マニアから初心者までを満足させてしまう、懐の深さを持っています。
華やかな風味ですが、香味がバランスよくまとまっていますので何杯飲んでも疲れません。気が付けば瓶が空になって、「旨かった～」という満足感にひたれる酒です。
フルーティーな旨味を楽しむためにも、飲み口が広がったグラスで飲むことをおすすめします。飲み頃温度は15度前後。優しい旨味と絶妙のキレが楽しめます。
大治郎 純米大吟醸 山田錦 1.8L
5,060円（税込）
大治郎 純米大吟醸 山田錦 1.8L
5,060円（税込）